아이스티에 커피 1샷 추가해서 먹는 일명 아샷추를 웬만한 커피 전문점에서는 다 팔고 있는데요. 집에서 쉽게 만들어 먹는 방법이 있어서 공유하고자 합니다.
[ 목차 ]
아샷추
꽤 오래전부터 아샷추를 사먹는 사람들이 많았었는데요. 전 몰랐습니다.
집에서 만드는 방법
인스턴트 커피로 만들기
아이스티 2포, 인스턴트커피 1포 를 준비합니다.
아이스티는 1포당 물100ml 를 넣으라고 안내가 되어 있는데요.
아이스티 2포니까 물 200ml를 넣고 인스턴트커피 1포를 넣고 물 100ml를 넣습니다.
이대로 마시면 약간 쓴데요. 얼음을 충분히 넣어주시면 커피의 쓴맛과 아이스티의 단맛이 적당히 어우러져서 단쓴다쓴 아샷추가 완성됩니다.
액상아이스티로 만들기
마트에서 쉽게 볼수 있는 액상아이스티를 구매해서 만들면 더 쉽고 저렴하게 만들 수 있습니다.
낱개 포장된 아이스티 분말 보다 액상아이스티가 더 싸면서도 컵에 따르기만 하면 되니 너무 쉽습니다.
얼음을 담은 컵에 아이스티를 절반 정도 채워줍니다.
인스턴트커피 1포를 물 100ml에 녹여서 추가해 주고 액상아이스티를 부어서 컵에 찰랑거리도록 채웁니다.
인스턴트커피 대신 커피머신이 있다면 캡슐로 커피 1샷을 추출하여 부어주면 커피 향이 좀 더 풍부합니다.
디카페인 캡슐을 이용하면 밤에 먹기에도 부담이 없어서 좋습니다.
마치며
집에서 만들어도 커피전문점에서 사먹는 것만큼의 퀄리티가 나오니 웃음이 나더군요.
요즘 습하고 더운데 아샷추로 시원한 한잔을 드셔보면 어떨까요?
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